Итак, всего полугодом позже подоспела пятничная разгадка про шпондер http://gasterea.livejournal.com/99265.html: родом он из Галиции, так что польские сближения не случайны, однако галицийский (я бы, наверное, все-таки сказала галицкий, но вынуждена следовать тексту своего единственного источника - газетной вырезки) шпондер это свинина, а не говядина.
Рецепт, а так же то, как что-то очень похожее на галицкий "шпондер" выглядит в другом полушарии помещены под катом - настоятельно не рекомендую заглядывать тем, кто а) еще не поел б) уже поел в) не любит жирное мясо г) любит, но не может есть жирное мясо ( Read more... )
Рецепт, а так же то, как что-то очень похожее на галицкий "шпондер" выглядит в другом полушарии помещены под катом - настоятельно не рекомендую заглядывать тем, кто а) еще не поел б) уже поел в) не любит жирное мясо г) любит, но не может есть жирное мясо ( Read more... )