Новое окошко календаря, 13 декабря

Сегодня Святая Лючия, прекрасный повод полюбоваться светом:

http://www.advientos.com/destinatarios-publico.php?codigo=855-6739

Ссылку можно также открыть здесь, осторожно, под катом очень много картин (зато каких!):
http://real-funny-lady.livejournal.com/1043127.html#cutid1

И вообще этот ЖЖ волшебный совершенно.

12 дней до Рождества

Сегодня к исландским детям приходит Гильягаур (Giljagaur, грубиян из лощин), который ворует пену с парного молока, стоит только доярке отвернуться. А потом и молоко само выпивает, если замешкаться.

http://www.isholf.is/gardarj/jolasv/dec13.htm

Именно из такого молока, как считается, изначально делался английский syllabub - когда корову доили прямо в ведро с сидром :-) Всякие взбитые сливки с хересом и мускатным орехом это уже позднее.

Я, кстати, парное молоко никогда не пробовала. Отметьтесь в комментах, пожалуйста, те кто пробовал (и кому нелениво) - очень интересно скоолько народу еще знает этот вкус, хотя бы в пределах одной френдленты. Спасибо огромное!