Вот, спасибо за поправку орфографии, у меня в голове четко отложилось е посреди кибиная :) - поискала их в интернете для проверки, не нашла, через е то! :))) Чебуреки они замечательные, только если в правильных местах есть. Вот, помню как раз в Бахчисарае осенью 1994 года на последние деньги, перед тем как с подругой полезли на Чуфут-Кале, это было да...
А Вы сами пробовали с чебуреками экспериментировать? Думаю, для раскатывания такого теста надо иметь ту еще мускулатуру. Я до сих пор вспоминаю, как пыталась тесто то ли к самосам, то ли к паратам раскатать, руки три дня потом болели - это в индийских селеньях есть женщины, которым это - как нам коня на скаку остановить :) Или вот древнеримское тесто на плакенту Катона Старшего - о! Ну, у римлян, понятно, рабы были, им все нипочем, а мы едва втроем справились и то, толстовато раскатано было.
Ну так а Вам где-то попадалась где-то еще съедобная конопля? Мак и льняное семя понятно, а вот конопля как базовая приправа? Интересно, все же.
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
timeasmymeasure
no subject
Date: 2005-03-14 04:12 pm (UTC)А Вы сами пробовали с чебуреками экспериментировать? Думаю, для раскатывания такого теста надо иметь ту еще мускулатуру. Я до сих пор вспоминаю, как пыталась тесто то ли к самосам, то ли к паратам раскатать, руки три дня потом болели - это в индийских селеньях есть женщины, которым это - как нам коня на скаку остановить :) Или вот древнеримское тесто на плакенту Катона Старшего - о! Ну, у римлян, понятно, рабы были, им все нипочем, а мы едва втроем справились и то, толстовато раскатано было.
Ну так а Вам где-то попадалась где-то еще съедобная конопля? Мак и льняное семя понятно, а вот конопля как базовая приправа? Интересно, все же.