gasterea: (Default)
Впервые побывала на эфиопско-эритрейской кофейной церемонии. Впечатляет идея одновременно жечь в курительнице ладан и закусывать попкорном сладкий кофе. Как нам объяснили сахар - к любви (хотя в деревнях по-прежнему часто пьют кофе с солью), а еще надо наливать кофе из узкого кувшинчика с большой высоты, чтобы было как можно больше пузырей на поверхности чашечки - это к деньгам.
http://www.epicurean.com/articles/ethiopian-coffee-ceremony.html

UPD Замечательная вещь ЖЖ - а вот как это бывает собственно в Эфиопии, ни ладана, ни попкорна, зато рута!

http://collengrimr.livejournal.com/23535.html

Profile

gasterea: (Default)
gasterea

May 2014

S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
181920212223 24
25262728293031

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Aug. 22nd, 2017 07:23 am
Powered by Dreamwidth Studios